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贵阳旅游Guiyang
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贵州,简称“黔”或“贵”,首府贵阳。地处西南腹地,是世界上岩溶地貌发育最典型的地区之一,喀斯特景观绚丽多彩。

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来苗寨吃一顿长桌宴,喝一碗蓝门酒

http://guiyang.cncn.com/  2017-09-25   作者:脸很方的少女

苗族传统,从生活的一点一滴开始


(1)长桌宴
苗族长桌宴
苗族的长桌宴,至今已经有几千年的历史了,是苗家人隆重的待客之礼。通常左边是主人的座位,右边是客人的座位。主客相对,一边敬酒,一边唱敬酒歌。一般而言,长桌宴少不了米酒、腌鱼、腌肉,保证让你过足嘴瘾。


Tips:
一般苗寨里的餐馆长桌宴不如当地习俗这么隆重,主菜会有贵州特色美食酸汤鱼,也会有苗家姑娘一边唱着敬酒歌,一边热情端着苗家特制米酒敬给客人。


(2)十二道拦门酒
“苗寨虽然偏僻贫寒,但苗家个个都有一颗火热的心肠。没有什么好地东西接待你们,苗家的包谷烧酒格外甜蜜飘香。拦门酒是苗家待客的最高礼节,请你们不要担惊慌。”来到苗寨,你会发现苗家人的好客无处不在,从敬酒歌开始。拦门酒一般喝的是苗家人自家酿的米酒,度数不高可以放心饮。


Tips:
“十二道拦门酒”在朗德苗寨可以体验到,每天上午10点30分、下午4点30分在村寨下公路旁开始,沿着进村的小路,设计了十二道环节,每个环节都有一个桌子,旁边站两、三个盛装姑娘或妇女,每个环节客人要喝碗酒,糯米酒大约在16度左右,但也不是非喝不可。对于不甚酒力的朋友和小朋友,苗家姑娘也贴心地准备了山里的水可以代替。


(3)招龙节
招龙节也是苗族的传统文化和传统习俗之一。苗族同胞把龙视为兴风降雨的神灵,作为消灾免难,祈祷来年吉祥如意、风调雨顺、五谷丰登、幸福安康、发富发贵之要意。一般祭祀前,会有寨里老人坐在一起哼唱一段古歌,是苗族的传统唱法,还会有芦笙表演贯穿始终。


Tips:
郎德的招龙节祭祀表演选在铜鼓场,过了拦门酒后可以直接前往。有苗家人用普通话先向大家介绍招龙节的由来和寓意,让大家了解到更多的苗家文化。

 

图片来源于网络,侵权必删。

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